駝奶凍干粉設(shè)備 鹿肉冷凍干燥機(jī)

駝奶凍干粉設(shè)備 鹿肉冷凍干燥機(jī) 蔬菜真空冷凍干燥機(jī)將蔬菜先進(jìn)行低溫冷凍，然后再放在真空條件下加溫干燥，使食品中經(jīng)冷凍而結(jié)成的水分由固態(tài)直接變成氣態(tài)得到揮發(fā)。

果蔬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是容易變質(zhì)腐爛，一般都很難運(yùn)輸和長(zhǎng)期貯藏，具有較強(qiáng)的時(shí)令性和地域性。隨著技術(shù)的革新與發(fā)展，對(duì)果蔬進(jìn)行深加工形成脫水蔬菜和凍干果蔬，將果蔬中所含過(guò)多水分脫去。

而果蔬中所含葉綠素和維生素仍能保存，食用時(shí)只要將果疏浸入清水中即可復(fù)原，并保留果蔬原來(lái)的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。凍干果蔬脆片越來(lái)越流行，據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)脫水蔬菜出口量迅猛增加，尤其是在止界總產(chǎn)量中的比例也越來(lái)越大。

駝奶凍干粉設(shè)備 鹿肉冷凍干燥機(jī) 蔬菜真空冷凍干燥機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域：

蔬菜類(lèi)：青菜、香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。

主要特點(diǎn)：
l原位預(yù)凍干燥，一鍵式啟動(dòng)；
l溫度可調(diào)、可控生產(chǎn)工藝，有程序運(yùn)行提示功能；
l可設(shè)多段控溫程序，冷凍干燥機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中可修改程序參數(shù)；

lPLC控制系統(tǒng)，觸摸屏操作， 可設(shè)置密碼，顯示干燥曲線(xiàn)和數(shù)據(jù)，帶有數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，USB接口；
l304不銹鋼方形托盤(pán)不易變形，耐腐蝕，便于清洗；
l溫度和真空保護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，保證干燥效果；
l干燥室采用高透光無(wú)色透明有機(jī)玻璃門(mén)，在操作過(guò)程中能清晰觀察物料的變化過(guò)程；

l凍干全過(guò)程自動(dòng)化控制，可選擇程序模式或者真空模式；

l一鍵化霜功能，簡(jiǎn)單快速；
 

1 技術(shù)參數(shù)：

1.1 型   號(hào)       TF-HFD-1A

1.2 冷凝溫度       ≤-70℃

1.3 極限真空度      10Pa（空載）

1.4 凍干面積       0.1㎡

1.5 捕水能力       3kg/24h

1.6 樣 品 盤(pán)       145mm×275mm

1.7 電源要求       220V 50Hz

1.8 功   率        1700w

1.9 主機(jī)尺寸       550*620*850mm （不含門(mén)板和把手）

1.10 電控系統(tǒng)       實(shí)時(shí)顯示隔板凍干曲線(xiàn)，溫度曲線(xiàn)。智能控溫。

     1.11 除   霜       一鍵式除霜功能